Norrsmak
Frystorkad mat från Jämtland – med smak och kvalitet i fokus
Norrsmak är ett nytt företag i Jämtland som satsar på att producera frystorkad mat av hög kvalitet. Bakom satsningen står Peter och Marcus, två entreprenörer med passion för god mat och ett aktivt friluftsliv.
Vår ambition är att ta fram smakrika och näringsrika måltider, perfekta för både äventyr och vardag. Produktionen är under uppstart och snart kommer du kunna beställa våra första produkter här på Norrsmak.se.
Häng med oss på resan!
Näringsrik Beredskap
Håll dig mätt och redo med praktiska matlösningar för friluftsliv och prepping.
Runt lägerelden
Sätt er runt elden – Värm vatten, Norrsmak är redo
Packa lätt, ät stort
Bär inte mer än du behöver
Var redo med frystorkat
För oss på Norrsmak är frystorkad mat en självklar del av en krisförberedelse.
Vi har listat våra bästa tips på hur du kan tänka när du bygger din krislåda.
Förbered dig hemma – ha det du behöver om krisen kommer
Att ha en grundläggande hemberedskap innebär att du kan klara dig själv om samhällets funktioner påverkas, till exempel vid längre strömavbrott eller andra kriser. Myndigheten för civilt försvar rekommenderar att varje hushåll bör ha mat, vatten och förnödenheter för minst en vecka hemma. Vi på Norrsmak ser på frystorkad mat som en av flera viktiga…
Vår första frystorkade mat är här – nu lanserar vi Norrsmak!
Efter månader av testande, provlagande, misslyckanden, justeringar och fler smaktester än vi kan räkna till – är vi äntligen framme. Norrsmak lanserar nu sina två första produkter: en frystorkad indisk gryta Garam Masala och frystorkad cheddar – båda tillagade i Klövsjö, med svenska råvaror så längt som möjligt. Vår vision har från start varit enkel:…
Vår första frystork är på plats i Klövsjö
Plötsligt stod den där – stor, blank och nästan lite overklig. Efter månader (faktiskt flera år sen vi började snacka om det) av planerande och drömmande har vi på Norrsmak äntligen fått vår första frystork på plats i köket i Klövsjö. Det känns faktiskt som att vi kan börja titulera oss frystorkare (är det ett…
Norrsmak – Frystorkad mat med mycket kärlek
Hej! Vi som startat Norrsmak heter Peter och Marcus. Vi tänker starta upp en liten produktion av frystorkad mat, här kommer vi löpande att uppdatera er om hur det går och vad vi gör. Igår hade vi den stora äran att delta i finalen av Ab Jämtland, det är en lokal tävling där företagsidéer uppmärksammas.…
